日本是美國農產品的最大進口國之一。USGC指出，日本是美國玉米的最大進口國，去年進口美國玉米1,434.3萬噸，較第二大買家墨西哥高出近一倍；此外，日本是美國小麥的第二大進口國，以及美國黃豆的第三大進口國。
日本也是美國豬肉的最大進口國，去年進口金額近16.5億美元，佔美國豬肉出口銷售額逾34%比重。
近日高盛再度發布報告稱，鑒於播種面積下滑而需求旺盛，新季大豆價格具備較大的上漲潛力，並表示未來三個月內CBOT大豆市場近期合可能大漲15美元/蒲式耳。
高盛分析師預計大豆價格表現會超過玉米，繼續做多2011年11月大豆。近來資料顯示，美國玉米與棉花種植面積高於預期，減少的大豆種植面積超過預期。因此，預計明年大豆價格可能高於當前水準，但玉米和小麥價格會有下降。
專家表示，美國政府取消乙醇補貼並非出乎意料之外，一些企業可能將退出乙醇行業，更令人關注的是高漲的原料價格。美國的玉米供應進入了15年來最緊張的年份，玉米價格飆升至歷史最高水平，每蒲式耳玉米的價格接近8美元。由於玉米價格高漲和供應吃緊，一些乙醇工廠不得不減少生產或在新玉米收獲之前關停。
路透社稱，美國乙醇工業正逐步發展壯大，即使政府取消補貼，也不會阻礙該行業的成長。期貨分析師表示，若取消乙醇補貼的議案最終成為法律，將令飆升的玉米價格失去部分支撐因素。
出口成約強勁提供玉米持續反彈的動能。九月玉米期貨週五收盤價是642.25美分，上漲17.25美分，技術指標Stochastics和RSI轉型呈現多頭的訊號，目前以
美國農業部出口成約報告：至
盤後Commitment of Traders（市場部位）報告：至
期貨行情
目前波羅的海(BDI)指數為1449，下跌4點。
BPI指數為1684，上漲21點。
BCI指數為2115，下跌11點。
預估散裝BASIS 194美分/蒲
預估貨櫃BASIS 175美分/蒲(兩者價差約0.2元/kg)
玉米期貨分析
芝加哥期貨交易所(CBOT)玉米期貨8日收盤大漲，受擔憂天氣可能導致作物減產帶動，加之繼中國進場採購後需求前景改善。
CBOT 12月玉米期貨收漲3.5%，報收于6.37美元/蒲式耳。
玉米市場攀升至1周高點，持續重建市場上的風險溢價，因2011年美國種植面積和產量存在不確定性因素。
經紀商表示，“有關作物的規模仍存在諸多的疑問。”市場擔憂來自中西部高溫天氣預測的熱壓力，因作物正經歷所謂授粉的關鍵生長階段。
經紀商指出，交易商還對美國農業部(USDA)未計入春季洪水導致的所有種植面積損失保持謹慎，而隨著出口需求改善，這增強了提高價格溢價的必要性。與此同時，近期美國玉米對中國的出口銷售增添了進一步支援，交易商認為低價改變了未來的需求前景。中國需要補充其國內玉米庫存，而進口美國玉米量高於預期可能會進一步令美國供應前景吃緊。USDA在其供需報告中未預料到會有中國這麼多的需求，令原本預計吃緊的庫存進一步降低。
PFGBEST表示，一個“熱圓頂”(heat dome)將進入美國玉米主產州愛荷華州，到
CBOT 12月乙醇期貨收漲3.9%，報收于2.390美元/加侖；
CBOT 9月燕麥期貨收漲1.3%，報收於3.49 1/2美元/蒲式耳。
黃豆期貨分析
芝加哥期貨交易所(CBOT)大豆期貨8日收高，受玉米期貨上揚的溢出支持帶動，加之擔憂中西部的高溫天氣可能威脅夏末的產量。
CBOT 11月大豆期貨收高8 3/4美分，報收於13.46 1/2美元/蒲式耳。
分析師表示，因種植面積和產量存在變數，市場增添了風險溢價，加之相鄰玉米市場大漲，交易商不願在週末前進行拋售。受減產憂慮和需求前景改善帶動，CBOT玉米期貨8日收盤勁揚3.5%，升至1周高點。
美國農業部(USDA)在其每週銷售報告中表示，美國
據Midwest Market Solutions的天氣預報，高溫天氣正進入美國中西部玉米作物帶，未來10天內高溫氣壓帶將在中西部的西部地區形成。如果按這種局面發展，作物將受到威脅。
CBOT 12月豆粕期貨收漲4.90美元，報收于350.00美元/短噸；
CBOT 12月豆油期貨收低0.32美分，報收於57.31美分/磅。
十一月黃豆期貨技術指標Stochastics和RSI呈現多頭的訊號，目前以
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近期穀物訊息
1. 穀物市場競爭 嘉吉將結束與路易達孚合資
隨著亞洲市場的穀物需求持續升高，作為美國出口亞洲市場主要樞紐的西北太平洋地區，其穀物出口市場的競爭也更加白熱化。
全球最大糧食貿易商嘉吉(Cargill Inc.)日前宣布，該公司與另一大型糧商路易達孚商品公司(Louis Dreyfus Commodities)在該區一項長達10年的合資關係--CLD太平洋穀物公司(CLD Pacific Grain, LLC)將計畫於2012年結束。
全球最大油籽加工商邦吉(Bunge Limited)(BG.US)稍早甫宣布在該區一項斥資兩億美元的穀物出口碼頭已經完成，並宣稱將是該區最有效率的出口碼頭。
CLD裡的嘉吉設施包括設在奧勒岡州波特蘭的一個出口設施以及設在奧勒岡州、華盛頓州與印地安那州的多個內河運輸設施。
路易達孚的設施則包括一個設在奧勒岡州波特蘭的出口設施和一個設在華盛頓州的內河運輸設施。
CLD致力於處理軟質白麥、北方春麥、深褐色硬質冬麥、密穗小麥、硬質白麥和大麥等多種穀物。這些穀物主要出口到亞洲。
嘉吉糧食產品線經理表示，CLD成績斐然，但現在市場形勢發生了變化，需要採取新辦法來服務於西北太平洋地區的出口市場。
路易達孚商品北美首席執行官則表示，該公司已經決定尋求與西北太平洋地區出口市場上的種植業者和客戶合作的新辦法以延續其長期成功的業務關係。
2. 從白銀到玉米 大宗商品輪番暴跌為哪般？
美國玉米期貨日前出現暴跌，芝加哥期貨交易所7月份交割的玉米期貨早盤下跌12％，其他月份合約觸及跌停。玉米期貨價格遭遇15年來最急速的下滑，原因是此前創紀錄的高價促使美國農場主不顧今春雨水豐沛的不利天氣情況，大幅增加玉米種植面積。
小麥期貨價格也大跌至11個月以來的最低水準。
CBOT大豆期價指數跌幅為1.66％；
紐約ICE棉花期價指數跌幅為3.52％。
在過去的一年可稱之為大宗商品瘋漲的一年，而此輪漲勢市場普遍認為是全球央行針對次貸危機所採取的寬鬆貨幣政策所致，而就在美聯儲日前結束QE2的日子裏農產品的暴跌意味著什麼？
這與之前油價和白銀的暴跌又有何聯繫？耐人尋味的是此次大宗商品的暴跌伴隨著的是芝加哥商業交易所和IEA等機構以及各主權國家的聯合干預，這是否意味著大宗商品的牛市的終結？
首先從全球貨幣供求方面來分析，說白了就是央行的貨幣政策。
貨幣政策的轉向勢必將導致國際流動性的變化。雖然上半年全球整體貨幣環境仍然較為寬鬆，但從IMF和美聯儲的報告顯示其看好美國下半年的經濟，所以整理來看美國實體經濟尚能維持相對強勁的增長，因此隨著QE2黯然退出退出，QE3期的可能性也非常之低，所以寬鬆貨幣政策的終結，大宗商品也就不會再獲得流動性的繼續推升，甚至可能因為QE2的退出而受到抑制。
而在歐洲方面，雖然復甦的強度和可持續性未及美國，下半年可能經濟增速可能會有所回落，但是從絕對水準上來看，目前歐元區可以維持經濟復甦，因此具備了加息的條件。
特別是在國際流動性空前充溢和地緣政治危機造成脈衝性上漲的條件下。新興市場貨幣緊縮的邏輯與歐洲類似，雖然2011年新興市場整體經濟增速都將低於2010年，但是在流動性衝擊和大宗商品漲價的推動下，新興市場各國仍在加息。
與此同時，全球均面臨較強的通脹壓力，令各國開始收緊貨幣政策。大陸5月份CPI達到5.5%，歐盟為2.7%，英國為4.5%，印度高達9.06%，越南則達到19.8%，幾乎失去控制。以上各國除了英國和美國之外，均在加息週期之中，
如果貨幣政策不再寬鬆，大宗商品就失去了上漲的動力。
此外，實體經濟的絕對增速對於大宗商品的供需也存在明顯的影響。去年美國經濟復甦艱難，而大陸復甦強勁，今年兩國都邁入了經濟放緩的階段。
美聯儲已經下調2011年美國經濟增長速度至2.7%-2.9%，5月份失業率仍在9.1%的高位。
大陸製造業採購經理人指數(PMI)持續疲軟，工業增加值也出現了減速跡象。根據世界銀行預測，今年大陸國內生產總值增長率為9.3%，低於去年的10.3%。去年市場押注大宗商品價格上漲是基於快速增長的大陸經濟。在包括大陸在內的全球經濟放緩的情況下，缺乏強勁需求的基本面令市場難以產生做多大宗商品的熱情。
從具有代表性的原油商品來看，根據美國能源資訊署(EIA)的預測，2011年液體燃料的需求量增長量將會放緩，其中大陸需求增量將會下降27萬餘桶每天至57.5萬桶每天，而世界總體的原油需求量下降了4.7萬餘桶。
當然，由於中東地緣政治危機，原油產量的增速也會放緩，這有可能在一定程度上造成原油供需市場的緊張。但是從目前原油市場的價格表現來看，前期利比亞內戰導致的產量下降已經進入了市場的預期，因此在一段時間內石油價格沒有明顯的攀升。因此在這個時點上，供給端的變化已經無法繼續為原油價格的上漲提供更多的動力。
在流動性方面，面對QE2的退出和歐洲、新興經濟體的貨幣緊縮，下半年流動性將較今年偏緊；最後在實體經濟需求方面，世界經濟增速慢於去年，雖然供給端因為地緣政治問題出現了緊張，但站在目前的時點上，這種緊張已經進入了預期。所以，預計在未來的時間內，特別是從第三季度開始，大宗商品繼續下跌的可能性更大。
3. 全球油籽:作物狀況不佳，價格微漲
近期全球油籽市場價格小幅上漲，主要原因是美國大豆作物狀況下滑。美國大豆即將進入關鍵生長期，天氣方面存在不確定因素，支持了大豆價格。美國農業部發佈的最新資料利空，鄰池玉米市場暴跌，給油籽市場造成了下跌壓力。
美國農業部預計
分析師稱，如果使用最新的播種面積資料，期初庫存資料上調2500萬蒲式耳，再使用趨線單產43.4蒲式耳/英畝，那麼2011/12年度大豆期末庫存可能只有1.55億蒲式耳，庫存對用量比只有4.7%。大豆供應相對緊張，說明今年大豆單產必須提高。
如果大豆單產比美國農業部目前預測的42.5蒲式耳低1.8%，那麼期末庫存可能只有8800萬蒲式耳，庫存對用量比只有2.7%。這為大豆市場提供了有力的支撐。不過玉米資料非常利空，打壓了玉米價格暴跌，拖累了大豆市場。
據美國農業部發佈的進度報告：
至
整體來看，大豆作物狀況依然良好。本周中西部地區天氣晴朗乾燥，局部地區有降雨，有助於大豆播種工作的收尾以及作物初期生長。
<油世界>表示，大部分穀物和油籽價格可能正接近底部。玉米和油菜籽市場基本面利多，買家開始利用玉米價格暴跌入市採購。如果美國中西部地區七月份天氣炎熱乾燥，那麼大豆價格的疲軟態勢可能只是暫時現象，豆價最終可能發起一波飆升行情。
加拿大油菜籽收穫面積可能低於預期的800萬英畝，因為洪澇災害影響到了油菜籽播種。歐盟油菜籽作物僅能在一定程度上受到6月降雨的提振，烏克蘭的多雨天氣可能傷害當地油菜籽作物。2011/12年度歐盟油菜籽市場可能不得不面對供應不足的局面，這可能很快在價格反彈上得到體現。
在印度，印度大豆產區降雨良好，未來一周內頭號產區中央邦大豆播種步伐有望加快，而第二大產區馬哈特拉施特邦的大豆播種步伐已經加快。大豆作物主要依賴雨水灌溉，因而每年的季風降雨至關重要。
