Tuesday期貨行情
據埃及官員稱，目前埃及小麥庫存充足，可以滿足八個月的需求。埃及的小麥庫存包括國產小麥以及進口小麥，進口小麥數量約為210萬噸。埃及商品供應總局（GASC）曾表示，國際麥價上漲，而國內小麥供應充足，因而埃及沒有計劃馬上舉行小麥進口招標會。埃及農業部預計今年埃及國內穀物產量將達到750-800萬噸，其中小麥產量將達到400萬噸。這足以滿足埃及國內八個月的小麥需求。
埃及是全球最大的小麥進口國，每年進口約1000萬噸小麥，滿足國內需求。
據南非農作物預測委員會表示，本年度南非玉米產量預測資料較早先上調了1%，南非玉米產量將達到1099萬噸，高於早先預測的1088萬噸。南非農作物預測委員會表示，本年度南非白玉米產量將達到637萬噸，比早先的預測上調了1.8%。黃玉米產量數據不變，仍為462萬噸。此前分析師曾預計本年度南非玉米產量為1085萬噸。
目前波羅的海(BDI)指數為1400，下跌12點。
BPI指數為1975，上漲25點。
BCI指數為1694，下跌38點。
預估散裝BASIS 180美分/蒲
預估貨櫃BASIS 150美分/蒲(兩者價差約0.4元/kg)玉米期貨分析
芝加哥期貨交易所(CBOT)玉米期貨14日收盤跳水，延續了自10日觸及的歷史新高回調的走勢，因天氣改善催生產量可能高於預期的希望。交投最活躍的CBOT 7月玉米期貨收盤大跌27美分，跌幅3.5%，報收於7.55 1/2美元/蒲式耳，該合約盤中一度短暫觸及30美分的跌停限制。預測中西部玉米種植帶未來10天有利的作物天氣拖累玉米期價走低。良好的天氣條件是從延誤早春播種且加重有關收成令失望憂慮的嚴重降雨中好轉。在價格因美國農業部(USDA)下調收成預期於10日大漲至歷史新高后，交易商正在密切關注天氣預報情況。天氣條件轉向良好提振了農業部可能需要上調其收成預期的希望。有利的天氣條件已給玉米作物以提振。美國農業部13日在每周作物報告中表示，美國玉米優良率為69%，較前一周的水平上升2%，並高於68%的年平均水平。經紀商表示，“我們從預期較差的作物，目前轉為實際上好於正常水平。一些市場人士或在未來兩周討論USDA上調產量預期的話題，這完全改變了市場的思維。”盡管如此，在秋季作物收割之前仍有很長一段路要走，其最終的命運將取決於關鍵的夏季生長期的天氣狀況。13日，高盛集團(Goldman Sachs)表示農戶的玉米播種面積高於USDA 11日當周預計的水平，但謹慎的認為平均產量將不及USDA的預期。高盛預計美國2011年玉米產量將達131億蒲式耳，低於USDA預計的132億蒲式耳。高盛稱，“我們考慮了播種延誤、天氣條件糟糕和洪水導致減產及較高棄種預期等因素。”商品基金預計14日拋售了20,000玉米期貨合約，成交量較大。
CBOT 7月乙醇期貨收盤下滑0.9%，報收於2.751美元/加侖；
CBOT 7月燕麥期貨收挫3.4%，報收於3.87 1/2美元/蒲式耳。
黃豆期貨分析
芝加哥期貨交易所(CBOT)大豆期貨14日收盤下挫，因作物前景改善，投資者削減了風險缺口並修正了價格的溢價。
交投最活躍的CBOT 7月大豆期貨收跌14 3/4美分，跌幅1.1%，報收於13.68美元/蒲式耳；
新作11月合約收跌0.9%，報收於13.63 3/4美元/蒲式耳。
分析師表示，作物生長有利的天氣條件和農戶11日當周播種大豆的進度快於預期打壓了大豆期價。同時，玉米期貨急跌的溢出壓力，加之中國的需求下滑的威脅給市場增添了利空基調。據美國農業部(USDA)的數據顯示，截至12日，美國大豆播種率為87%，高於前一周的68%，僅略低於89%的年平均水平。大豆出芽率為64%，高於前一周的44%，但低於76%的年平均水平。大豆優良率為67%。中西部的東部播種進度繼續滯后，但農戶積極的播種推進俄亥俄州的播種率達到77%，遠高於前一周的26%，但低於94%的年平均水平。在印地安那州，作物播種率為78%，高於前一周的49%，但落后於86%的年平均水平。進一步的壓力來自中國提高銀行存款準備金率50基點以抑制通脹。中國的舉措加重了中國對美國商品的需求放緩的擔憂。中國是美國大豆的最大進口國，其需求會嚴重影響全球價格。然而，由於年末供應預計仍低於合理的2.00億蒲式耳的水平，密蘇里河的洪水問題導致播種面積存在不確定性，大豆仍受基本面的支持。
近期穀物訊息
1. 美國農業部稱2011年大陸大豆產量可能下滑
據美國農業部海外農業服務中心發佈的參贊報告顯示，2011年大陸大豆產量可能下滑，減少近80萬噸，為1445萬噸。原因是其他農作物的經濟效益更好，這將會導致大陸大豆播種面積降至近一個世紀以來的最低水準。
美國農業部海外農業服務中心表示，經濟效益的差距已經對大陸2011/12年度大豆播種決定造成了不利影響。在主產區黑龍江省，大豆產量將會減少10到20%，尤其是中部地區，當地天氣以及播種條件為農戶提供了更多的播種選擇。在大陸其他地區，大豆生產也將輸給棉花。大陸棉花協會表示，2011年全國棉花播種面積有望增長6.6%，達到540萬公頃。
美國農業部海外農業服務中心預計2011/12年度大陸大豆用量為7250萬噸，因為飼料生產中的油籽製成品用量提高，而植物油消費增加。所有蛋白粕的消費量可能增長6%，達到6560萬噸，因為豬肉產量提高。2011/12年度大陸大豆進口為5800萬噸，其中2500萬噸將來自美國。
2. 天氣因素或將主導短期大豆期指油價格
從當前作物年度來看，無論從美國還是全球的大豆供求狀況都難支撐大豆價格有大幅上漲的可能性。未來價格走勢將取決於6、7月份美國中西部主產區天氣情況。從供求基本面角度看，若美國主產區出現乾旱，則大豆期指價格有上漲10％的可能性；若天氣正常，則大豆期指價格有下跌10%-20％的可能性。
美國大豆供求處於微妙平衡，關鍵因素在於天氣。2010年度，預計美國大豆產量33.29億蒲，期末庫存2億蒲，即540萬噸。歷史上美國最大的期末庫存達到5億蒲左右（出現在2006─2007年度），最低時1.38億蒲，目前處於歷史上相對緊張的庫存狀態。未來一年如果天氣正常，美國大豆的庫存可以達到3億蒲，但美國的洪澇災害可能會對單產造成損害，最終庫存可能只有1.5─1.6億蒲。
因此，需要密切關注美國的天氣情況。當前南美大陸的豐收預期逐步實現，大陸的進口預期下滑，從這兩點來看，美國目前的庫存雖緊張，但基本滿足需求。需要關注未來6、7月美國大豆產區天氣情況。目前美國大豆期價1400美分左右，如果天氣正常，價格可能跌倒1100美分附近（20％的跌幅）；如果單產惡化，價格可能漲到1500美分附近（10％的漲幅）。
3. 澳大利亞小麥出口局稱澳大利亞小麥出口提高
據澳大利亞小麥出口局（WEA）稱，2010/11年度澳大利亞小麥豐產，提振了小麥出口。WEA稱，本年度上半年，即2010年10月到2011年3月期間，澳大利亞十八家有資格的出口公司向三十個國家出口了近780萬噸小麥，比上年同期增長了260萬噸，即51%。如果小麥出口步伐保持目前的水準，那麼2010/11年度澳大利亞小麥出口量有望比上年增長400萬噸。
澳大利亞小麥出口於一月份達到了高峰，當時出口量創下了160萬噸，是2008年六月份以來的最高單月出口紀錄，也比上年同期增長50萬噸。雖然天氣乾旱，但是2010/11年度上半年西澳洲仍是最大的小麥出口地區。澳大利亞小麥的最大買家是印尼、孟加拉、日本、越南和韓國，這些國家占到了澳大利亞小麥出口總量的過半。
2010/11年度上半年澳大利亞對孟加拉的小麥出口量比上年同期增長了三倍。同期澳大利亞向菲律賓出口的小麥是上年同期的十倍，達到了42.8萬噸。另外，本年度上半年澳大利亞對中東地區的小麥出口也翻了一番，其中對伊拉克的出口增至45.4萬噸，是上年同期的九倍。澳大利亞農業資源經濟局預計本年度小麥出口量為1620萬噸。
澳大利亞聯邦銀行預計2011/12年度澳大利亞小麥產量可能比上年減少200萬噸，約為2480萬噸。
澳大利亞荷蘭合作銀行近來預計2011年澳大利亞小麥產量為2500萬噸，比上年的2630萬噸減少4.9%左右。澳大利亞農業資源經濟局預計2011/12年度澳大利亞小麥產量為2430萬噸。美國農業部預計2011/12年度澳大利亞小麥播種面積將會增長50萬公頃，達到1380萬公頃。2011/12年度澳大利亞小麥產量有望達到2450萬噸。
4. 油世界:大陸植物油進口量料將增加
油世界稱，大陸第三季度植物油進口量料將增加至300萬噸，因其尋求補充正在下降的庫存。在近幾周，大陸政府已經額外銷售國儲植物油，主要是油菜籽油及豆油，以降低國內植物油價格。結果使得大陸庫存預估較去年同期低80萬噸。棕櫚油及豆油將是主要受益者，第三季度進口量預期將分別增加至180萬噸至60萬噸。
大陸是全球最大的大豆進口國。不過大豆壓榨商目前正在應對負利潤狀況，因大豆價格高企。過去一年中，大陸抑制通膨的努力集中在豆油、油菜籽油及棕櫚油等食用油上。政府在11月對零售植物油強制實施限價，但日前取消限價令暗示供應可能足以緩解食品通膨憂慮。
by Mr.J&GINO
